今日は冷たい雨が降っています。今週は雪マークもあり、寒の戻りとなる見込みです。
昨日、雪つりを外しました。春の芽吹きをまつばかりです。
先週、東京に出かけました。富山経済同友会の「職場訪問」という企画でした。
富山に転勤で来られている、東京本社の施設や本社を訪問し、交流と勉強をするというものです。
いくつかの会社に行ったのですが、私の一番は、ＪＦＥの関連会社が事業をしている（株）バイオフードリサイクルという施設でした。川崎市にあります。
何をするところかと言いますと、食品残さを買い取り、発酵させたガスを集めて発電するという代物です。
食品は、工場内から発生した廃棄する原料や、消費期限が切れた商品などです。
一般的には産業廃棄物として焼却処分してしまう物ですが、燃やすだけでは勿体ないということです。
約３週間をかけてガスを発生させます。
その後、ガスを集めてタンクに貯蔵します。
貯蔵したガスをエンジン式の発電機で電気を作ります。
一般家庭の約３０００世帯分の電気を作っているそうです。
さて、採算は合うのかということですが、売電収入と食品の受け入れ収入を合計すれば、合うそうです。
何だか６年で黒字化できるともおっしゃっていました。
先月、恵方巻の残りの処分のことが問題となっていました。クリスマスケーキや正月のおせち関係も残ります。
現在、ほとんどが焼却や豚の餌になってることを考えれば、この方法も良いのではないかと思います。
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